針對性解決方案，滿足不同食品原料加工需求

2023-07-12

為食品行業選擇粉碎/整粒/解聚/篩分設備前，需要實際對比不同的技術能達到的最終效果，絕對不能只看設備價格或照搬同類產線。

在處理有特殊需求的原料時，顆卓的設備可滿足不同的工藝需求。

益生菌



設備運行溫度更低，益生菌原料損耗更低，大幅降低生產成本。

培養基



顆卓的設備能在低溫的狀態下完成原料的粉碎並實現在線滅菌。

奶粉



通過旋轉篩分粉碎提高奶粉的堆密度。

植脂末



效率極高、產能大，滿足大規模生產需求。

可放大解決方案

食品企業需要快速響應市場需求變化，並保持產品的靈活性來維持市場的競爭力，因此操作簡單、易於清潔效且維護省力的設備是企業優先的選擇。站在經濟性角度，為不同產線選擇同樣的設備在前期采購和後期維護上會更加省力和便捷。顆卓設備為食品企業提供高品質的篩分、解聚、粉體粉碎及整粒的解決方案。顆卓可提供實驗室設備、中試設備和量產設備供您選擇。

粉碎設備對產品質量和風味的影響




如果粉碎設備選擇不合適，就會造成您的產品質量不夠穩定。

●調味劑和香料的顆粒大小必須合適，才能正確混合和融合
●奶粉可能需要特定的體積密度
●打造與眾不同的產品——例如雪糕中嵌入不規則大小的堅果塊

粉碎設備需要根據每個不同的物料的粉碎目標來選擇篩網孔徑、轉子形狀和設備的轉數。顆卓豐富的備件數量可以滿足不同的需求，我們的技術專家會根據您的產品類別給出建議。

質量不穩定的設備會經常發生故障，導致原料浪費（特別是某些高價的原料報廢，會造成極大損失）或生產率低等問題。對食品企業來說，如果設備生產過程中產生的粉塵少，生產環境就會更整潔、交叉汙染的風險也會更低。

在處理食品原料時，顆卓的解決方案在具有以下優點：
●產能高、品質穩定；
●改善粒徑分布；
●產生的粉塵和細粉較少，損耗更低；
●粉碎過程中能保護熱敏性物料；
●操作簡單、易清洗、低能耗

溫和的粉體篩分和解聚

顆卓的高產能篩分設備FlexSift在產品力上表現優異，可以替代單層普通振動篩。它可以有效地解聚原料，而不破壞或減小粉體顆粒的尺寸，並確保沒有異物和雜質汙染或損壞您的產品。

可靠解決方案

我們的技術團隊可以為不同類型的食品企業提供針對性解決方案，滿足不同粒徑分布需求。
錐形粉碎技術由顆卓在1976年首創，因其設備質量可靠、原裝備件種類豐富、技術團隊服務專業，讓我們的設備獲得更多國際化客戶認可。
顆卓設備符合 ATEX、FDA、cGMP 標準，在加工食品原料時安全性更有保障。
我們位於蘇州的卓越中心可提供設備測試，請提前預約。